Activité complémentaire: Métiers de l’alimentation

Nous entamons un petit tour de présentation des activités complémentaires de notre premier degré par celle qui nous met le plus l’eau à la bouche, à savoir les Métiers de l’alimentation. Chaque semaine, les cuisines de l’INDBG accueillent les élèves du premier degré désireux de connaître les bases de l’art culinaire et de ses maniements. Au programme de cette leçon : le moelleux au chocolat avec un cœur fondant à l’intérieur. Ici, il s’agissait d’être capable, de lire une recette attentivement, de peser correctement les ingrédients, de respecter les étapes de la réalisation et les règles d’hygiène cruciales en cette période.

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